UCC はじめてのコーヒーセミナー

人気が高いUCC コーヒーセミナーに参加してきました。

約２時間の講習で、コーヒーの歴史や概要とハンドドリップの美味しい入れ方を実習をしながら学びました。

まず、30分間 コーヒー博物館で、コーヒーの歴史、焙煎、産地など学びました。

そのあと、美味しいコーヒーのポイントを学びます。

講師の方が、説明しながらハンドドリップの見本をみせてくれます。

そして、一人ずつペーパードリップを体験。

同じテーブル４人で飲み比べました。

コーヒー豆も水の量も同じなのに、それぞれ味が違うんですね。

奥が深いなあと改めて思いました。

 最後に、美味しいコーヒーのポイントをまとめます。

・豆は、挽いてから２週間程度が美味しい。

・ペーパーに粉を入れるときは、均等になるように。

　ドリッパーを片方から何度も叩くのではなく、根元を降る程度にする。

・ドリッパーとサーバーにはお湯を注いで温めておく。

・ドリップするときは、必ず豆を蒸らすことが大切。

　　蒸らし時間の目安は、豆の量の２倍の時間（例 10gの場合は20秒）

　　なぜ蒸らしが必要かというと、コーヒー豆の持つ炭酸ガスを取り除いて

　　お湯の通り道を確保し、成分の抽出効率を高めるため。

　　お湯を注ぐときは、ポットの水が垂直になるように注ぎ、

　　中心から円を描きながら全体にムラができないように注いで、20秒待つ

・残りのお湯を注ぐときは、ドリッパーの中央で1円玉くらいの円を描くように

　細く途切れないよう注ぐ。

・コーヒー液がサーバーに落ちきったら抽出完了。

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NISSIN日清食品

チキンラーメンやカップヌードルでおなじみの日清食品の株主優待が届きました！

まず、段ボールがかわいらしいです。

 

中身はこんな感じ。

1500円相当のグループ商品詰め合わせです。

定番商品から、ちょっといつもの違う味などバラエティーに富んだラインナップです。ぼんち揚は、日清グループなんですね、知りませんでした。

季節柄、来年度のカレンダーが入っていたのも嬉しかったです。

初めてだったので、株主優待品を頂ける最低株数を取得したのですが、これなら次回は株数を増やして、詰め合わせ商品をもっともらおうかな。

みなさんもぜひどうぞ。

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starbacks長いレシート

先日、ANAカードでチャージしたスターバックスカードを使おうと

昼休みにスターバックスへ行きました。

オーダーして、意気揚々とスターバックスカードでお支払いすると

レジのお姉さんから「おめでとうございます。この長いレシートご存じですか？」と。

？？？

そのお店では、1日に1・2回出るあたりレシートで、アンケートに答えると

次回ワンドリンク無料になるのだとか。

 

そんな裏サービスがあるとは全く知りませんでした。

スタバカードが使いに行っただけなのに、また行く口実ができてしまいましたね。

今年はいろんなものが当たった１年だなーなんてふりかえりながら仕事に戻りました。

近いうちにこのレシートを持ってまたスターバックスへ行ってみます。

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餃子の王将

餃子1日100万個。食は万里を越える・・・

昔のCMのワンフレーズです。ご存知ですか？

「餃子の王将」の株主優待が届きました。

 

お食事券と「ぎょうざ倶楽部」会員カードです。

お食事券だけだと思ってたのですが、年２回のうち９月末優待には「ぎょうざ倶楽部」会員カードがついてきます。

このカードは、飲食会計時に提示すると利用代金から5％割引になります。

安くてうまい餃子の王将ですが、よりお得に食べれますね。

嬉しいかぎりです。

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ラ・フランスしぼり

来ましたね。

この季節が。

毎年楽しみにしているカゴメ旬のシリーズ。

ラ・フランス。

とっても濃厚で甘くておいしいです。

個人的に今までラ・フランスってあまりなじみがなかったのですが、この旬シリーズで美味しさを知りました。

これでまた我が家のドリンクのストックが増えました。

いつの間にやら、すっかりKAGOMEファンになっています。

皆さんもぜひお試しください。

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高島屋優待カード

高島屋の優待を取得しました。

  高島屋での割引対象商品の買物が10％割引。

  有料文化催事に3名様まで無料で入場可能。

ブランド品など対象外がありますが、10％割引はありがたいですね。

友の会カードも持っているので、利用価値が大きいと思います。 

また、先日取得したＤＡＩＭＡＲＵの優待カードとの違いを発見！

○利用限度額なし

○ 生鮮食料品も割り引き対象

生鮮食料品も割引対象って驚きました。

デパートの生鮮食品は、高いイメージがありますが

高島屋はわりと手ごろな値段だと聞いたことがありますので、今度利用してみようと思います。

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アロマディフューザー買いました。

こんにちは。

前から欲しかったアロマディフューザーを買いました。

ANAラウンジで採用されているアロマオイルを買ったので、

早く使ってみたかったのですが、いざ買おうとお店にいくと、

あまりにも種類が多くて驚きました。

迷った結果、無印良品で購入。

お店にいくと、いつもよい香りがしていますよね。

ちょうど無印良品週間でしたので、ラッキーです。

 

さっそく使いました。

気分は、ANAラウンジです！

飛行機に乗る前のワクワク感を思い出しますね。

あぁー飛行機に乗りたくなってきました（笑）

ANAラウンジのアロマオイル購入は下記をごらんください。

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