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今日のコーヒー

イノダコーヒ

 

今日は、イノダコーヒーに行ってきました。

ケーキセットを頼みました。

コーヒーは、アラビアの真珠。酸味が特徴的なモカブレンドです。

この喫茶店の特徴は、あらかじめコーヒーにミルクと砂糖を入れて出されるのがスタンダードです。もちろんブラックやミルクだけもできます。ミルクと砂糖を入れて出す理由は、商売人が商談に夢中になってコーヒーが冷めてしまって砂糖が溶けにくくなってしまったことがあったからだそうです。

 

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